Café Bourbon Sidra

Café delicado y elegante, realizado mediante un proceso Black Honey, una técnica de secado lenta y controlada donde se conserva la miel del grano. Sus notas a lima, miel y azahar ofrecen una taza de café única y diferenciada.

VARIEDAD: Bourbon Sidra

PROCESO: Honey

NOTAS: Lima, miel y azahar

TOSTIÓN: Media

ORIGEN: Circasia, Quindío

CAFICULTOR: Edwin Noreña

FINCA: Campo Hermoso

ELEVACIÓN: 1.350 - 1450 m.s.n.m.

ACIDEZ: Media cítrica

AROMA: Floral canela

DETALLES DEL PRODUCTO:
Café de especialidad 100% colombiano.