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Artículo: Carulla es Café

Carulla es Café

Carulla es Café

Carulla es Cafés una de las ferias más esperadas por los amantes del café, donde los consumidores tienen la oportunidad de sumergirse en los nuevos desarrollos de las marcas más importantes. Con un enfoque en la innovación, Carulla exige a las marcas que participen en la feria que presenten al menos un nuevo desarrollo, ya sea una bebida, una nueva línea de café o un empaque innovador. Así, quienes asisten a esta feria tienen la ventaja de descubrir productos que aún no están disponibles en el mercado.
Para Café Quindío, esta feria es uno de los eventos más importantes del año a nivel nacional, ya que está diseñada específicamente para los consumidores. Es la ocasión perfecta para sorprender con propuestas novedosas, y como es tradición,Café Quindío presenta cada año dos nuevos lanzamientos en esta feria. En esta edición, los productos estrella fueron Sudán Rume Papayo Honey, dos cafés excepcionales que reflejan la dedicación a la calidad y el sabor único del café de especialidad.
Un aspecto positivo y atractivo de la feria para los consumidores es la posibilidad de probar los productos, algo que no es posible en un supermercado. Este acceso directo permite a los asistentes experimentar y conocer de cerca los sabores y perfiles de los cafés presentados.
Este año, Café Quindío cautivó a los asistentes con una dinámica interactiva llamada Experiencia Sinestesia sinestesia es un fenómeno neurológico donde la estimulación de un sentido involucra una experiencia en otro sentido; por ejemplo, asociar sonidos con sabores o colores con olores. En esta actividad, los participantes probaban tres espumas que estimulaban los sentidos del ácido, dulce y amargo, mientras escuchaban pistas de piano y frecuencias de ASMR diseñadas específicamente para cada sabor. Al final, los asistentes degustaban el café Sudán Rume y descubrían que las espumas probadas anteriormente representaban partes del perfil de taza de este café tan especial.
Carulla es Café no solo es una plataforma para la innovación, sino también un espacio donde los amantes del café pueden vivir una experiencia sensorial inolvidable, probando productos únicos y descubriendo el futuro del café colombiano.

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